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不作とは言え。

味覚
04 /12 2018
 この季節の味覚の一つと言えば、筍。

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 在所近隣にちょっとしたブランド産地があるので、毎年お使い物も兼ねて買いに行っている。
 
 今年は所謂「裏年」だそうで取れ目は例年の半量だそうだが、それでも結構な量が上がっていた。
 皮ごと買うと処理が大変だが、この味覚には替えられんよ。
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A.V.S.&ドラティア

 脳味噌無駄遣い道を探求する共謀者たち・一退役兵とドラティアが関西辺境から世界を睥睨しつつ発信するためにならないブログ。

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