美しき変容。

 頂き物。
 
 IMG_1019.jpg
 軽く炙れば日本酒のアテに最適そうな、干魚なんだけど。

 加工の仕方なのか、魚の種類なのか。
 すごく綺麗な色で透き通っている。
 ぱっと見何なのかわからないくらい。

 何というか。
 「食べ物」がいい意味で食べ物らしくない綺麗さを感じさせるって、不思議な感じだよね。
 それで食べて旨けりゃまた尊い。
スポンサーサイト

Comment

Leave a Reply





管理者にだけ表示を許可する

Trackback