脂肪と蛋白。

 今日は大寒。
 一年で最も寒い日とされる。

 この日には「油揚げ」を食うことがお約束になっているようで、
 朝食の味噌汁にたっぷり入っていた。
 世間じゃ寒の入りに食うことになってるらしいが、うちじゃ専ら今日だな。はて。

 特にこの時期にはこの手の伝統習慣が多い気がするね。
 それぞれ案外理に適ってたりもして。

 それはやはり、この季節を乗り切るということが相当の懸案であるということなのだろう。
 暖かい季節まで、もうひと頑張りするために今日も食べる。
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