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 ナス、キュウリ、唐辛子と並ぶ庭先で採れる夏野菜と言えば、オクラである。
 IMGP2877.jpg
 鮮やかな緑と中のヌメヌメがいかにも身体によさそうじゃないか。


 だが、油断してはいけない。
 ご覧のとおり生ってる様子が少々見づらいこの野菜は、
 IMGP2878.jpg
 うっかり見逃すと一昼夜で馬鹿でかく育ち、硬くなるのだ。

 油断なく探し、柔らかいのを頂くべし。
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A.V.S.&ドラティア
Posted byA.V.S.&ドラティア

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