Home > 味覚 > 若葉のあと。

若葉のあと。

  • Posted by: A.V.S.&ドラティア
  • 2014-06-09 Mon 23:27:04
  • 味覚
 山椒の若芽を賞味する季節は過ぎてしまったが、
 これからはその実がある。

 うちの木はまだ小さいので実は取れないが、
 他所から頂いたりして。

 IMGP2675.jpg
 軸を取るのがちと面倒だが、
 煮物などに使うと濃厚な香りと抜けるような刺激が楽しめる。

 これもまた、初夏の味わいだぁねぇ。
スポンサーサイト

Comments: 0

Comment Form

Trackback+Pingback: 0

TrackBack URL for this entry
http://kyoubousince0725.blog114.fc2.com/tb.php/2637-827ea59a
Listed below are links to weblogs that reference
若葉のあと。 from 共謀空間FC

Home > 味覚 > 若葉のあと。

Tag Cloud
Search
Monthly Archive
Feeds

Return to page top