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  1. 味覚
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幾何学野菜。

 畑に植えた「ロマネスコ」が大分大きくなった。

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 非常に美しい特徴的な花序を付けるカリフラワーの一種だが、
 まだあんなきれいな形にはなってないな?

 もう少し待てば、変わってくるだろうか。
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  1. 味覚
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火の国のアテ。

 「馬肉の燻製」なるものを頂く機会があった。

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 何てことのない、脂の強いジャーキーの類だが、
 軽く温めるとこの脂が溶けてちょっとしたステーキみたいになる。

  これはビールにも日本酒にも合いそうだ。
 寝酒の供には重めかもしれんが、ほんのちょっとなら。

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トラッドなき国のトラッド。

 クラブハウスサンドイッチ、という名前をパン売り場で見かける。

 本来はベーコン、ターキー、レタス、トマトをトーストで挟んだものを言うそうだが、
 現代日本では食パン3枚重ねで三角に切ったものは大体こう言うような感じ。
 2か所のサンド部分に別々の具材が挟まってる奴ね。

 アメリカのどこぞのクラブハウスが発祥故この名があるようだが。
 まぁ、手軽につまむには適当なファストフードだろう。


 ただね、個人的には。
 ほぼ確実にトマトが挟まってるのが頂けない。


 いい歳ぶっこいて好き嫌いもないとは思われるだろうが、
 子供の頃からこれだけは食えないので仕方がない。
 改善できないし、したいとも思わない。


 トマトが食えないというのは。
 サンドイッチの選択の幅をかなり狭めてるよなぁ、とパン売り場では時折首を捻る次第である。

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持て余す。

 生まれも育ちも現在在住も関西圏であるが、
 家では普通に納豆を食う。

 まぁ、体に良さそうだからっていうのが主なる理由であるが。
 別段嫌なものでもない。
 朝食のお供にちょうどいい。

 ただ。困ったことが一つ。
 市販の納豆には大体タレが付いているが、
 これをあまり使わない。
 2パック空けたら、一つ使うくらいだ。
 当然余ってゆく。

 結果、使わない納豆のタレがどんどんたまってゆく。

 捨てるのも忍びないので置いておくのだが、
 どうにか使い道がないだろうか。

 添え付け調味料って案外余ってゆくものなのはうちだけなのかねぇ。

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粥腹で初出勤。

 ドラティアさん今日が仕事始めですだよ。
 こいつを掻き込んで出かけて行った。

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 本日日付の定番、七草粥。
 実は畑のスズナとスズシロ、庭に生えてたハコベラとゴギョウの4種しか入ってないけどね。
 もう少し探せばセリとナズナもあったかもしれない。

 スーパーに行けばセットで売ってあるのは知ってるけど、
 その辺に生えてるやつを使いたいじゃない。早春に七草摘みというのも乙なもの。


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A.V.S.&ドラティア

Author:A.V.S.&ドラティア
 脳味噌無駄遣い道を探求する共謀者たち・一退役兵とドラティアが関西辺境から世界を睥睨しつつ発信するためにならないブログ。

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